Hipertansiyon ve Beslenme

Hipertansiyon ve Beslenme

Hipertansiyon ve Beslenme
Hipertansiyon, damarlarımızdaki kanın dolaşım yapabilmesi için gerekli basıncın normalden fazla olmasıdır. Sistolik kan basıncının (büyük tansiyon) 130-90 mmHg, diastolik kan basıncının (küçük tansiyon) 90-100 mmHg'nın üzerinde olması hipertansiyondur.Yüksek tansiyon da dediğimiz hipertansiyonun oluşumunda birden fazla neden vardır. Bunlar; kalıtımsal, çevresel, sedanter yaşam, aşırı tuz tüketimi, sağlıklısız beslenme, toksinler, stres, cinsiyet vb. olabilir. 40 yaş üstü bireylerde daha fazla görülme olasılığı vardır. Fakat dikkat edilmelidir ki hipertansiyon hasta ve yetişkin bireylerde görülebildiği gibi okul çağındaki çocuklarda bile görülme olasılığı vardır.

Hipertansiyon kontrol altına alınmaz ise bireylerde; böbrek yetmezliği, kalp krizi, inme, bilinç bozukluğu ve görme kaybı vb. durumlar meydana gelebilir.

Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği'nin 2012 yılında yapmış olduğu araştırma çalışmalarında;

  • Toplam nüfusta (18 yaş üzeri) hipertansiyon prevalansı %30,3, erkeklerde %28,4 ve kadınlarda %32.3 olarak bulunmuştur.
  • Normal sınırlarda kan basıncı olanların ortalama beden kitle indeksleri 26,2, hipertansiflerde ise 30,1’dir. Beden kitle indeksi artıkça hipertansiyon sıklığı artmaktadır.
Yaşam Tarzı Değişikliği ve Beslenme Alışkanlıkları Değiştirilerek Kan basıncı Azaltılabilir
Beden Kitle indeksiniz olması gereken değerden fazla ise vücut ağırlığınız gereken seviyeye getirilmelidir.

  • Tuz tüketimini kısıtlayın.
  • Sofranızda tuz bulundurmayın.Yemeğinizi ev dışında yeseniz bile az tuz koyulmuş siparişler vermeye çalışın.
  • Fiziksel aktiviteyi atlamayınız.
  • Hastalık durumunuz baz alınarak yazılmış bir diyet reçetesi ve yeterli fizksel aktivite ile beden kitle indeksinizi dengede tutabilirsiniz.
  • Hazır soslar, paket gıdalar tüketmemeye özen gösterin.
  • Paket gıdalar kullanacaksanız bile ürünün etiket bilgilerine bakarak sodyum miktarını ve yağ oranlarını gözden geçiriniz.
  • Kronik böbrek yetmezliği,kalp yetmezliği, diyabet gibi hastalığı bulunmayan hipertansiyon hastaları potasyumdan zengin; yeşil yapraklı sebzeler,muz, enginar,havuç, taze fasulye, lahana, tavuk eti, yumurta gibi besinlerden faydalanarak kan basıncınızı düşürebilirsiniz.
  • Alkolden uzak durunuz.Çünkü alkol tüketimi kan basıncı değerlerinizin artmasına neden olur.
  • Lifli gıdalar tüketin,
  • Lifli besinler daha fazla potasyum ve daha az sodyum içermektedirler.
  • Sigaraya son verin.
  • Her sigara içiminden sonra 15-30 dakika boyunca süren akut kan basıncı yükselmesi olur.Ayrıca sigarayı bırakmak kardiyovasküler (kalp hastalıkları) hastalıkların riskini azaltır.
  • Balık yağı tüketin. Omega-3 ten yararlanmak sistolik kan basıncı (büyük tansiyon) ve diastolik kan basıncını (küçük tansiyon) düşürmeye yardımcı olur.

Instagram

Güncel Yazılar