Diyet Fellah Köfte

Diyet Fellah Köfte
0

Diyet Fellah Köfte

Pişirme Süresi

60

Dk.

Zorluk Derecesi

Çok Kolay

Kalori

1180

kcal

Aslında diyete en çok yakın olan köfte diyebiliriz. Lezzeti ve görüntüsüyle tam bir diyet yemeği. Üstelik yapımı oldukça eğlenceli.?

Yapılışı:

Bulguru sıcak suda ıslatınız. (8 dakika)
Daha sonra yumuşak hale gelmiş bulgura; yağsız kıyma, tuz ve pul biberi ekleyip hepsini yoğurunuz. (15 dakika)
Yoğurma işleminden sonra şekil veriniz.
Şekil verme işlemi bittikten sonra kaynamış suya fellah köfteleri atınız ve 10-12 dakika kadar haşlayınız. (Haşlama suyuna çok az miktarda tuz atmayı unutmayınız.)
Haşladığımız fellah köfteleri  süzgece alın ve bir yandan da yanmaz yapışmaz tavada; doğramış domatesi, ezilmiş sarımsağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile soteleyiniz. Daha sonra köfteleri ve ince ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve bir kaç kez tavada çevirdikten sonra yemeğimiz hazır hale gelmiş olacaktır.
Afiyet olsun...


Beğenebileceğiniz diğer tarifler

Instagram

Güncel Yazılar